景品 目録 肉 【岩手前沢牛肩ロースしゃぶしゃぶ400g】 A3パネル付き 目録 グルメギフト券 景品 ビンゴ 景品、オンライン飲み会、リモート飲み会 抽選会 キャンペーン 販促 コンペ ゴルフコンペ賞品 企業イベント 法人イベント

みごとな霜降りが入った前沢牛 北上盆地の豊かな環境と、生産者の愛情で育んだ味の芸術品。

鮮やかな霜降り肉に、とろけるような舌ざわりと風味、前沢牛はこの三拍子が揃っている極上品と言われています。

牛の品種は黒毛和種に限り、社団法人日本食肉格付協会の定める肉質等級は「4」以上、全国レベルの牛肉品評会で数多くの上位入賞を果たしている、最高峰のブランド牛です。

ロースとは背中の筋肉部分を指し、サーロインに続く筋肉ですが、特に首から肩にかけてのロース部分を、肩ロースといいます。

運動によく使われる首に近い為か多少筋っぽさがありますが、比較的脂肪が多く見られ、霜降りになりやすい部位。

形、風味共に大変良い肉です。

お届け内容 引換券 セット内容 岩手前沢牛肩ロースしゃぶしゃぶ400g 賞味期限 冷凍30日 アレルゲン とくになし